Carta-Lobbo Cocina Bar

CARNES

*Chuletón de vaca a la brasa con pimientos (800gr) | 39€

Thick cut bone-in ribeye steak with fries (800gr)

*Pluma ibérica al ajillo | 16€

Pork feather cut cooked on a holm oak charcoal grill

*Solomillo de ternera con salsa de tartufo | 22€

Tartufo's sauce beef sirloin steak

Carpaccio de vaca con lascas de parmesano y aceite de trufa | 16€

Beef carpaccio with parmesan cheese and truffle's oil

Lingotes de costilla ibérica deshuesada, horneadas a baja temperatura a la barbacoa| 13€

Barbecue's iberian boneless carrée ribs grilled at a low temperature

*elaboradas a la brasa con carbón de encina.

EN CUMPLIMIENTO DEL REGLAMENTO (UE) Nº 1169/2011, EXISTE A DISPOSICIÓN DEL CLIENTE UN LISTADO DE LOS PLATOS DE NUESTRA CARTA QUE CONTIENE ALÉRGENOS.