Carta-Lobbo Cocina Bar

PESCADOS

Espeto de rape y langostinos sobre cama de berenjena en témpura negra | 20€

Monkfish and prawns grilled brochette over a black aubergine's tempura base

Tataki de atún rojo en espejo de ajo blanco con compota de tomate  | 19€

Bluefin tuna tataki with tomato stewed

Merluza de pincho al vapor en pimentada gallega | 17€

Hake galician style cooked with garlic and paprika

Chipirones a la plancha con majado | 16€

Grilled squid with mashed

Como medida preventiva frente al Anisakis y en concordancia con la normativa vigente, todos nuestros pescados crudos o parcialmente crudos han sido previamente congelados durante más de 24 h y a menos de 20°C.

EN CUMPLIMIENTO DEL REGLAMENTO (UE) Nº 1169/2011, EXISTE A DISPOSICIÓN DEL CLIENTE UN LISTADO DE LOS PLATOS DE NUESTRA CARTA QUE CONTIENE ALÉRGENOS.